Sirupy a čaje
Chřipko-bijec
- 1,5 dcl jablečného octa
- 1,5 dcl medu
- 8 stroužků česneku
Vše dáme do mixéru a necháme 3 minuty mixovat. Směs uzavřeme do lahvičky, dáme do lednice a každý den protřepeme. Po 4 týdnech směs scedíme přes kapesník a vznikne úžasný lék při chřipce a nachlazení. Při obtížích užívat po lžičkách co nejčastěji.
Medvědí česnek
- snížení cukru v krvi
- vhodný pro diabetiky II. typu
Na drobno nakrájený medvědí česnek zalijete čistým alkoholem. Necháte tři týdny louhovat (roztok nepřecezujte) a užíváte každý den ráno před jídlem. Jeden malý panák bude stačit.
Citrónový panák
Pokud vás přepadne nevolnost někde na cestách, vyzkoušejte si vymačkat šťávu z jednoho citrónu a vypít ho na ex. Uleví se vám. Platí to hlavně při bolestech žaludku.
Zázvorový čaj
- chřipka
- kašel
- bolest v krku
- únava
- rýma
- ucpané dutiny (viz. zábaly)
Potřebujeme: čerstvý zázvor velikosti palce, 1 litr vody, 2 kousky celé skořice, 5 hřebíčků. Zázvor jemně nastrouháme a zalijeme litrem vody, přidáme koření. Necháme projít varem, odstavíme a necháme ještě 10 minut louhovat. Scedíme a podle chuti přidáme med a citrón. Je dobré vypít čaj co nejvřelejší a co nejrychleji.
Dělá zázraky !
Cibulový sirup
- kašel
- bolest v krku
- chřipka
- odkašlávání
Dvě až tři cibule oloupeme, nakrájíme na drobno, dáme ke kraji hlubokého talíře, posypeme cukrem, nebo polijeme medem, talíř nakloníme a čekáme až cibule pustí šťávu. Podáváme co nejčastěji po lžičkách. Je to dobré, je to sladké a děti s tím většinou nemají žádný problém.
Čaj z ječných krup
- průjmy
- zvracení
- zánět horních cest dýchacích
- horečka
- zažívací potíže
- laryngitída
Na suchou pánev nasypeme ječné kroupy a na mírném ohni pražíme dokud nezačnou vonět. Necháme vychladnou a schováme do sklenice do zásoby. Čaj připravíme ze 2 PLŽ a 300 ml vroucí vody. Kroupy vsypeme do vroucí vody a vaříme 10 minut. Necháme dalších 10 minut odstát. Čaj by se měl podávat bez jakékoliv další úpravy, nicméně pokud se děti ošívají, že to pít nebudou, hodím jim tam pytlík nějakého neutrálního čaje, na který jsou zvyklé a trochu to osladím medem. A hlavně jim neříkám co pijí. Čaj sám o sobě nemá v podstatě žádnou chuť.
Jitrocelový čaj
- zánět průdušek
- nachlazení
- zelené zánětlivé rýmy
- zánětlivá onemocnění
- jarní prevence při oslabení (když začínají růst první zelené listy)
Natrháte hrst jitrocelových listů, omyjete, necháte projít varem a 10 minut louhovat. Přidáte med a citrón.
Velmi chutný čaj.